بناءً على التحديات والمرئيات الواردة من قطاع المطاعم والمقاهي بشأن تطبيق الإغلاقات الاحترازية للمنشآت الغذائية عند الاشتباه بحالات التسمم الغذائي، يهدف هذا الاستبيان إلى قياس أثر الإغلاق الاحترازي ومدى تحقيقه لأهدافه في تعزيز سلامة الغذاء، ورصد التحديات التشغيلية المرتبطة به خلال عامي 2024 و2025